جزیره‌ها یکی از پرطرفدارترین بخش‌های آشپزخانه هستند. در این مقاله قصد داریم ویژگی‌های انواع جزیره‌هایی که در فضای آشپزخانه‌ها طراحی می‌شوند را مورد بررسی قرار دهیم.
جزیره واحدی مستقل است که معمولاً در میان آشپزخانه و یا به عنوان یک جداکننده فضای بین آشپزخانه و محیط خارج از آشپزخانه عمل می‌کند. یکی از ویژگی‌های مهم دیگر این است که جزیره‌ها صرفا یک مدل نیستند، بلکه در نمونه‌های جدیدتر شبه جزیره‌ها نیز وارد بازار دکوراسیون داخلی شدند. این مدل‌ها مناسب ایجاد فضای غذاخوری، انجام کار و یا صبحانه‌خوری در آشپزخانه‌ها ایجاد شدند.
یکی از مهم‌ترین نکاتی که در انتخاب انواع جزیره‌ها در آشپزخانه اهمیت دارد، میزان فضایی است که در طراحی داخلی وجود دارد. همواره می‌بایست مثلث آشپزخانه در طراحی جزیره‌ها حفظ شده و فاصله مناسبی برای عبور و مرور در آشپزخانه وجود داشته باشد. خود جزیره‌ها در زیبایی بیشتر آشپزخانه‌ها تاثیرگذارند در نتیجه اینکه کدام نوع جزیره را انتخاب می‌کنید مستقیما به دید نهایی آشپزخانه شما نیز تاثیرگذار خواهد بود.
ارتفاع جزیره‌ها نکته مهم دیگری است که در طراحی و انتخاب انواع جزیره‌ها باید به آن فکر کنید. برخی از دلایلی که ممکن است از جزیره‌ها در آشپزخانه استفاده شود عبارتند از:
- آماده‌سازی غذا: برای این که این مهم فراهم شود، ارتفاع مورد نیاز 36 اینچ برای جزیره‌هاست.
- پخت: در صورتی که قصد دارید از جزیره‌ها به عنوان محلی برای قرار دادن گاز و انجام عملیات پخت استفاده کنید ترجیحا ارتفاع 30 اینچ برای اجرا انتخاب می‌شود که دسترسی راحت‌تری نیز دارد.
- سرو غذا: در صورتی که از جزیره‌ها برای سرو غذا استفاده می‌کنید، ارتفاع معقول 42 اینچ برای جزیره‌ها با قابلیت سرو غذا می‌باشد.
- نگهداری از لوازم: در صورتی که جزیره شما در بخش‌های زیرین خود به عنوان کابینتی برای نگهداری از اشیا نیز هست، می‌بایست ارتفاع 36اینچ را برای جزیره خود انتخاب کنید.
انواع جزیره‌ها در دکوراسیون داخلی
جزیره‌های موبایل Mobile cart Islands
کلمه موبایل در مورد این جزیره‌ها به معنای متحرک بودن آنهاست. اگر آشپزخانه کوچکی دارید بهترین نوع جزیره‌ها برای شما انتخاب این مدل از جزیره‌هاست. این مدل از جزیره‌ها قیمت به صرفه‌تری داشته و به راحتی توسط دو نفر برای جابهجایی حمل می شوند. برخی از نمونه این جزیره‌ها به سادگی قابلیت باز و بسته کردن قسمت‌های متفاوت را داراست.
جزیره‌های ثابت Non Portable islands
این مدل از جزیره‌ها از بعد اندازه کاملا مشابه نمونه قبل هستند، تنها تفاوت این گروه عدم داشتن چرخ برای جابهجایی است. ارتفاع این مدل از جزیره‌ها 38 اینچ است. این مدل از جزیره‌ها بهترین مدل برای آماده‌سازی غذا هستند.
جزیره‌های مدل میز Table islands
این مدل جزیره‌های میز محور، عموما برای سرو غذا و یا آماده‌سازی غذا کار می‌کنند. این مدل جزیره‌ها از زیر باز هستند و به معنای ساده‌تر در آشپزخانه شما یک میز قرار می‌گیرد. قابلیت جابهجایی راحت این مدل از جزیره‌ها آنها را به مدل کاربردی تبدیل می‌کند.
جزیره‌های کابینت‌دار Base Cabinet islands
این مدل از جزیره‌ها بر خلاف مدل‌های قبل به زمین وصل می‌شوند و زیر صفحه کاری بالای جزیره،کابینت‌هایی برای نگهداری از لوازم متفاوت قرار داده می‌شود.
جزیره‌های دوکاره Double tiered cooking / eating island
اگر جزیره‌ای برای پخت و سرو غذا به صورت همزمان احتیاج دارید، این مدل دوکاره بهترین مدل برای انتخاب شماست. معمولا این مدل از جزیره‌ها دو بخش دارند که بخش کوتاه تر برای پخت وپز و بخش بلندتر برای سرو غذا استفاده می‌شود. معمولا ارتفاع این مدل جزیره‌ها دو ارتفاع 36 اینچ برای بخش پایین‌تر و 42 اینچ برای بخش بالاتر است.
در پایان اگر علاقه‌مند به مقالات مربوط به طراحی دکوراسیون داخلی هستید، پیشنهاد می‌کنیم بخش مقالات دکوراسیون داخلی را از دست ندهید!
نویسنده: سرکار خانم مهندس پرستو ملاحسینعلی
اشراک‌گذاری :
